"A Sociedade Portuguesa de Hipertensão classifica como "excelentes" os resultados do diploma que diminui o sal no pão, mas admite que se deve ir mais longe, reduzindo ainda mais o teor de sal no pão e noutros alimentos.
Para a Ordem dos Nutricionistas, estes dados são positivos, mas ainda assim os portugueses continuam a consumir diariamente o dobro do sal que é preconizado pela Organização Mundial da Saúde (OMS)."
Notícia aqui.
Fonte: Associação Portuguesa dos Nutricionistas
Comentários
Enviar um comentário