Receita | Salada de beterraba, queijo de cabra e pinhões

• 2 beterrabas cozidas
• 80g de queijo de cabra (ex.: queijo chévre)
• 15g pinhões
• 1/2 Iogurte grego natural 
• pimenta q.b.
• sal q.b.

1. Corte a beterraba em rodelas
2. Disponha numa travessa
3. Cubra com rodelas do queijo
4. Tempere o iogurte grego com sal e pimenta e coloque em cima das rodelas ou coloque o molho ao lado
5. Salpique com pinhões e sirva.

Baseada em receita da Nestlé