Receita | Espinafres salteados com massa de alho, croutons, tomate seco e queijo

Receita para duas pessoas.

• 250g espinafres frescos
• 1 colher de sopa de croutons
• 1 colher de sobremesa de pinhões
• 2 pedaços de tomate seco
• 4 rodelas de queijo à escolha (chévre, por ex.)
• 1 colher de café de pasta de alho
• 1 colher de sopa de azeite

1. Salteie os espinafres frescos em azeite e massa de alho
2. Corte o tomate seco em pequenos pedaços
3. Coloque os espinafres no prato, o tomate seco e os croutons
4. Acrescente as fatias do queijo e salpique com os pinhões