Hoje damos a conhecer o Guia “Histórias por detrás do seu prato”, desenvolvido pela WWF Portugal (World Wildlife Fund Portugal) para promover o consumo mais consciente de pescado. Para além de alguns dados interessantes sobre a pesca e o consumo, apresenta a história de diversas espécies, tais como o carapau, sardinha, bacalhau entre outros, bem como receitas com pescado.
Poderá consultar o site para conhecer novas espécies que foram adicionadas ao Guia.
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