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10 dicas para uma alimentação mais saudável e sustentável:
- Coma mais hortícolas e fruta
- Coma produtos locais, da época
- Evite comer mais do que precisa, especialmente guloseimas
- Substitua algumas fontes animais por outros vegetais (ex, refeições com carne por refeições à base de leguminosas e hortícolas)
- Escolha cereais integrais
- Escolha marisco e peixe de origem sustentável
- Consuma lacticínios com moderação
- Evite embalagens desnecessárias
- Beba água da rede
Para saber mais:
http://www.eufic.org/en/food-production/article/practical-tips-for-a-healthy-and-sustainable-diet
http://www.eufic.org/en/food-production/article/towards-more-sustainable-diets
Fonte: EUFIC
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